Cách làm kem chuối tại nhà đơn giản, dễ dàng với may xay sinh tố và những nguyên liệu dễ tìm, bất cứ ai cũng làm được. Cùng tham khảo các bước làm kem chuối từ máy xay sinh tố dưới đây cùng Mallriviu nhé!
Tác dụng của việc ăn chuối tác động đến sức khỏe như thế nào?
Như các bạn đã biết, chuối là loại trái cây phổ biến tại Việt Nam, loại trái này rất dễ mua, dễ tìm tại các siêu thị hay chợ, ngoài ra bạn có thể tự trồng.
Chuối được nhiều người sử dụng để làm các món tráng miệng sau bữa ăn, hay cả trong bữa ăn.
Trong chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người như:
– Chứa nhiều chất Pectin giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể.
– Chứa vitamin C, vitamin A giúp tăng thị lực, tăng sức đề kháng, chống oxy hóa.
– Cung cấp Protein, giàu năng lượng, vì thế chuối được nhiều Gymer sử dụng.
Tuy nhiên, bạn cũng nên mỗi ngày có thể ăn 1 – 2 trái chuối. Hạn chế không nên ăn quá nhiều để tránh gây ra hiện tượng tăng lượng đường trong máu, gây đau nửa đầu, táo bón,… bạn có thể tham khảo thêm tại đây.
Ngoài việc ăn chuối thông thường, bạn có thể biến tấu các món từ chuối tại nhà dễ làm như chuối khô, bánh chuối, chuối chiên, kem chuối,…
Trong đó, kem chuối được xem là món “ruột” của nhiều người trong mùa hè hay những ngày nóng oi bức, lại cũng rất dễ làm, sao bạn không thử ngay nào.
Nguyên liệu để làm kem chuối bằng máy xay sinh tố
Việc chuẩn bị nguyên liệu để làm kem cũng rất dễ tìm, bạn nên chọn những nguyên vật liệu như sau:
– 2 trái chuối chín loại to
– Chanh: 1/3 trái
– 40 gram đường cát trắng
– 150ml whipping cream
– Một ít muối
– Thêm sữa tùy thích
– Vài hạt đậu phộng để trang trí
Dụng cụ cần chuẩn bị: máy xay sinh tố loại tốt
Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố tại nhà
Bước 1: Sơ chế chuối bằng cách bóc sạch vỏ của trái để lấy phần ruột bên trong, sau đó thái nhỏ chuối ra gần bằng một đốt tay. Tiếp đến, cho chuối đã thái vào ngăn đá tủ lạnh đông cứng khoảng 1 – 2 tiếng rồi lấy ra.
Bước 2: Bắt đầu quá trình xay chuối
Lấy chuối đã đông ra cho vào máy xay sinh tố, cho lượng đường chuẩn bị vào, sau đó cho một ít muối để làm dịu, thêm chanh vào để tăng hương vị.
Bước 3: Cho kem whipping vào bát để đánh, bạn có thể dùng máy đánh kem hoặc máy đánh trứng, đánh cho đến khi nhuyễn, sánh lại thì thôi.
Bước 4: Trộn phần kem whipping vừa đánh xong cho vào chung với phần chuối xay vừa nãy, kế đến trộn 2 loại lại với nhau đến khi đều. Sau đó, cho phần hỗn hợp vừa rồi vào trong một cái hộp đậy kín để tiếp vào ngăn đông của tủ lạnh.
Bước 5: Sau 5 – 6 tiếng kem chuối đã đông lại, bạn có thể lấy ra và bắt đầu thưởng thức cùng bạn bè, và gia đình mình. Khi dùng có thể cắt vài lát chuối để lên, kèm theo bánh ốc quế và rắt một vài hạt đậu phộng cho thơm.
Chỉ qua 5 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình món kem chuối ưa thích rồi phải không nào. Hy vọng với một vài gợi ý trên có thể giúp bạn làm ra món kem chuối tại nhà với máy xay sinh tố.
Nếu thấy bài viết này hữu ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân cùng theo dõi nhé. Để xem thêm các bài viết khác bạn có thể tham khảo ngay đây hoặc truy cập website: https://mallriviu.com.